Cuisine

279,00 CHF
Porte double paroie à ouverture sécurisée. Grille tous pains fentes extra-larges (38mm). Ejection automatique du pain. Remonté extra haute. Tableau de commande 1 touche = 1 fonction. 8 degrés de brunissage. Tiroir ramasse-miettes. Double paroi verre, inox. 1450 W - 230 V
Appareils ménagers

Extracteur Magimix - Juicer 3

118081
429,00 CHF
3 fonctions: Filtre jus Presse agrume Extra press Avec pulp system, collerette amovible et goulotte XL. Avec livre de recettes. 400 W - 230 V
Appareils ménagers

Extracteur Magimix - Juicer 4

118083
594,00 CHF
4 fonctions: Filtre jus Presse agrume Extra press Coupe légumes Avec pulp system, collerette amovible et goulotte XL. Avec livre de recettes. 400 W - 230 V
259,00 CHF
Cuve 1.7 litres. Mini cuve, presse-agrumes,l, blendermix, couteau métal, batteur à blancs, éminceur/râpeur 2 et 4 mm.Boîte de rangement, spatule et livre 80 recettes. Moteur professionel garantie 20 ans. Entièrement fabriqué en France. 400 W - 230 V
395,00 CHF
Cuve 2.6 litres. Mini cuve, midi cuve, couteau métal, blendermix, pétrin boulanger, batteur à blancs, éminceur/râpeur 2 et 4 mm, goulotte extra large. Avec spatule. Moteur professionel garantie 20 ans. Entièrement fabriqué en France. 650 W - 230 V
549,00 CHF
Cuve 3.0 litres. Mini cuve, midi cuve, couteau métal, blendermix, pétrin boulanger, batteur à blancs, éminceur/râpeur 2 et 4 mm, goulotte extra large. Boîte de rangement et spatule. Moteur professionel garantie 20 ans. Entièrement fabriqué en France. 950 W - 230 V
765,00 CHF
Cuve 3.6 litres. Mini cuve, midi cuve, couteau métal, blendermix, pétrin boulanger, batteur à blancs, éminceur/râpeur 2 et 4 mm, goulotte extra large + presse agrumes. Boîte de rangement, spatule et livre de 110 recettes. Moteur professionel garantie 20 ans. Entièrement fabriqué en France. 1100 W - 230 V
149,00 CHF
Pour les passionnés de cuisine, la batterie de cuisine ZWILLING Pro est un indispensable. Cette marmite de 24 cm allie design élégant et fonctionnalité exceptionnelle. Adaptée à tous types de feux, y compris l'induction, elle assure une cuisson parfaite grâce à son fond SIGMA Classic+ renforcé en titane. Le bord verseur large garantit un service précis...
159,00 CHF
La marmite de 24 cm de la série ZWILLING Pro est un atout incontournable pour tout passionné de cuisine. Avec un design raffiné et une fonctionnalité de pointe, elle s'adapte à tous les types de feux, y compris l'induction. Son fond SIGMA Classic+ renforcé en titane garantit une cuisson optimale. Le large bord verseur assure un service sans éclaboussures,...
Le couteau de chef est LE classique parmi les couteaux de cuisine et fait partie de l'équipement de base de chaque cuisine. Il peut être utilisé comme couteau universel pour nettoyer, éplucher ou hacher : La pointe fine permet d'éplucher facilement les légumes, la longue lame est particulièrement adaptée à la préparation du poisson et de la viande....
Le couteau de chef est LE classique parmi les couteaux de cuisine et fait partie de l'équipement de base de chaque cuisine. Il peut être utilisé comme couteau universel pour nettoyer, éplucher ou hacher : La pointe fine permet d'éplucher facilement les légumes, la longue lame est particulièrement adaptée à la préparation du poisson et de la viande. Les...
Le couteau à trancher est utilisé pour découper le poisson et la viande. Dans l'esprit de son origine française, il peut couper des tranches très fines de viande ou de charcuterie. La lame légèrement incurvée et la longueur du couteau permettent une découpe précise sans pression.  Longueur de la lame : 21 cm Epaisseur de la lame : 2 mm Hauteur de la lame...
Couteaux de cuisine

Couteau jambon Global 58/59 HRC (22 cm)

G-08
129,00 CHF
Le couteau à jambon possède une lame longue, étroite et bien aiguisée. Elle facilite la découpe précise de tranches ultrafines, notamment de jambon. Le couteau à jambon convient également pour le poisson, les légumes et les fruits. Il permet par exemple de lever avec précision les filets de poisson, de couper les légumes en portions et de découper les...
129,00 CHF
Le couteau à pain est l'un des couteaux les plus importants de la cuisine. La longue lame dentée ne permet pas seulement de bien couper le pain. Les rôtis croustillants, les pâtisseries ou les gros fruits durs peuvent également être coupés et sciés facilement et régulièrement avec la longue lame du couteau à pain. Longueur de la lame : 22 cm Epaisseur de...
Le couteau à saumon est une forme particulière du couteau à jambon. Sa lame est plus longue et plus étroite, et en outre flexible. Cela permet de réduire encore plus le frottement lors de la découpe. Le couteau à saumon est idéal pour couper le jambon serrano en tranches très fines. Ou, comme son nom l'indique, pour couper le poisson en fins filets....
Le yanagiba ou sashimi est LE couteau à poisson japonais. Il se caractérise par une lame aiguisée d'un seul côté et effilée. Il permet de lever les filets de poisson et de viande avec une précision digne d'un chirurgien. Longueur de la lame : 25 cm Epaisseur de la lame : 3 mm Hauteur de la lame 3,2 cm Poids : 210 g Mode de fabrication : estampé  Acier de...
Le couteau de chef est LE classique parmi les couteaux de cuisine et fait partie de l'équipement de base de chaque cuisine. Il peut être utilisé comme couteau universel pour nettoyer, éplucher ou hacher : La pointe fine permet d'éplucher facilement les légumes, la longue lame est particulièrement adaptée à la préparation du poisson et de la viande. Les...
Aiguisage et Entretien

Pierre à aiguiser Global 240/1000

G-1800 S
79,00 CHF
La pierre à aiguiser Global à double face comprend des surfaces en céramique moyenne et grossière. La surface céramique peut être utilisée pour produire un bord très fin et tranchant sur n'importe quel couteau. (sauf les couteaux dentelés). Grains 240/1000 Instructions incluses. Fourni avec une base en plastique pour maintenir la pierre à aiguiser en...
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