Pour le nettoyage d'une carafe remplissez-la à moitié d'eau chaude et versez les billes en métal à l'intérieur. Faites rouler les billes nettoyantes dans la carafe en la faisant tourner délicatement. Par frottement les billes éliminent les dépôts, formés sur le parois, de calcaire ou de tanin.
Les billes sont présentées dans une petites fiole entonnoir...
Le couteau Santoku KAI Shun Premier de Tim Mälzer est le couteau de cuisine japonais polyvalent par excellence. Sa lame martelée en acier VG-10 damas de 32 couches lui octroie un tranchant redoutable qui saura répondre aux besoins les plus exigeants des chefs professionnels.
Longueur totale: 30 cm
Longueur de la lame: 18 cm
Livré dans un écrin en bois...