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279,00 CHF
Le couteau Santoku KAI Shun Premier de Tim Mälzer est le couteau de cuisine japonais polyvalent par excellence. Sa lame martelée en acier VG-10 damas de 32 couches lui octroie un tranchant redoutable qui saura répondre aux besoins les plus exigeants des chefs professionnels.
Longueur totale: 30 cm
Longueur de la lame: 18 cm
Livré dans un écrin en bois...